Kentang merupakan salah satu sayuran yang menjadi favorit ibu-ibu untuk dijadikan MPASI. Bukan tanpa alasan, hal itu karena kandungan karbohidrat dalam kentang bisa mengenyangkan si kecil.

Menu creamy potato brokoli salah satu andalan Moms-Moms di rumah karena rasanya enak dan teksturnya mudah dikonsumsi si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh Moms @hanazalfaashaw, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 2 pcs kentang ukuran kecil
• 2 sdm tim daging/daging cincang
• 60 ml susu UHT
• 1 sdt margarin
• brokoli secukupnya
• kaldu jamur
• bawang bombay

Cara membuat:

1. Rebus kentang & brokoli hingga empuk
2. Mashed/tumbuk kentang
3. Tumis parutan bawang bombay dengan margarin
4. Masukan tim daging, tumis sebentar
5. Tambahkan kentang dan susu UHT
6. Tambahkan brokoli dan kaldu jamur
7. Aduk hingga merata, masak hingga susu meresap

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.