Menu

Enak dan Wangi, Catat Menu Nasi Tim Ayam yang Endul

13 Januari 2022 13:30 WIB

Nasi Tim Ayam Jamur (Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Kuningan —

Seperti manusia normal, si kecil pun lebih menyukai makanan yang enak, apalagi wangi pasti auto nambah makannya, jadi Moms harus mengusahakan setiap MPASInya enak dan harum.

Nasi tim ayam yang memiliki aroma harum dan rasanya enak bisa jadi salah satu rekomendasi untuk membuat nafsu makan anak bertambah.  Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh Moms @takiazahra, begini cara buatnya

Bahan-bahan :

  • 100 gr nasi
  • 50 gr daging ayam
  • 20 gr wortel
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt kecap manis
  • 1/2 sdt kecap asin
  • 100 ml air
  • Merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis secukupnya
  • Bumbu halus:
  • 1 butir bawang merah
  • 1 Siung baput
  • 1/2 cm jahe

Pelengkap:

  • Telur rebus dibagi 2

Cara membuat

  1. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daging ayam cincang dan wortel.
  2. Tambahkan air, minyak wijen, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin dan merica.
  3. Aduk rata, masak hingga kuah mengental & matang.
  4. Masukan telur yang telah direbus ke dalam wadah tahan panas, tambahkan tumisan, lalu tumpuk dengan nasi diatasnya.
  5. Kukus selama kurang lebih 20 menit.
  6. Sajikan dgn penuh cinta

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan