Menu

Resep Sup Daging Sapi, Bisa Penuhi Kebutuhan Prohe Si Kecil

14 Januari 2022 15:15 WIB

Sup Daging Kacang Merah.(Sajiansedap/Edited by HerStory)

HerStory, Kuningan —

Protein atau yang lebih dikenal dengan prohe di kalangan Ibu-ibu ini berasal dari hewan. Semua bahan makanan yang berasal dari hewan ini memiliki kandungan yang namanya protein hewani, bisa daging, telur, maupun susunya.

Dalam resep ini akan dibahas bagaimana cara membuat resep sup daging sapi yang kaya prohe dari daging sapinya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh Moms @annisamasfuana, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 100 gr Nasi Putih
  • 70 gr Daging Sapi
  • 1 kelingking baby Wortel
  • 1 kelingking buncis
  • ¼potong Tomat Kecil
  • Bawang Daun Secukupnya
  • 1 sdt Minyak Brutu Ayam
  • Air Matang Secukupnya

Bumbu Halus:

  • 1 Buah Bawang Merah
  • 1 Siung Bawang Putih
  • 1 Ruas Jahe

Cara Membuat:

  1. Tempatkan nasi putih
  2. Tambahkan air matang secukupnya
  3. Kukus +-15 menit sampai menjadi nasi tim
  4. panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
  5. Tambahkan air matang secukupnya
  6. Masukkan cincangan daging, buncis dan wortel.
  7. Tambahkan tomat dan daun bawang
  8. Masak hingga semua matang
  9. Sajikan bersama nasi tim

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan