Akhir-akhir menu cemilan waffle memang sedang populer kembali, cemilan waffle ini memiliki tekstur yang garing di luar tapi sangat lembut di dalam jadi sangat ramah untuk makanan si kecil.

Dalam resep ini akan dibahas bagaimana cara membuat waffle coklat yang pastinya disukai si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh Moms @annisamasfuana, begini cara buatnya

Bahan:

• 120 gr tepung terigu protein rendah
• 20 gr tepung maizena
• 3 gr ragi
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking powder
• 250 ml susu
• 60 gr butter
• 1/2 butir telur
• 1/2 sdt ekstrak vanilla
• 1 sdm susu bubuk
• 2 sdm gula pasir

Cara membuat:

1. Hangatkan susu lalu tambahkan mentega, aduk hingga mentega mencair.
2. Pindahkan ke mangkuk besar, masukkan vanilla ekstrak, garam, gula, baking powder, telur, dan ragi, aduk.
3. Masukan tepung maizena, susu bubuk, dan terigu, aduk kembali, tutup dengan plastic wrap diamkan selama 60-90 menit.
4. Panaskan cetakan waffle, tuang waffle, panggang di api kecil sedang hingga kecoklatan
5. Sajikan dengan topping sesuai selera.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.