Ribeye steak (Shutterstock/Edited By HerStory)
Moms, tubuh membtuhkan asupan protein hewani untuk pertumbuhan. Nah, daging adalah satu sumber protein. Tak hanya protein, daging juga sumber lemak, vitamin, dan mineral yang juga dibutuhkan tubuh.
Namun, tak sedikit yang menghindari konsumsinya karena beranggapan bahwa pola makan tanpa daging jauh lebih sehat. Padahal, ada efek samping yang timbul jika kamu tidak pernah makan daging. Efek samping tersebut, seperti:
Bahan pangan nabati, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, jamur, hingga daging tiruan dari gluten sebenarnya merupakan sumber protein yang baik. Akan tetapi, kamu harus mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat agar tubuh tidak kekurangan protein.
Kekurangan protein dalam tingkat ringan pun dapat menimbulkan sejumlah gangguan kesehatan. Misalnya, otot menjadi lemah, tekanan darah dan detak jantung menurun, anemia.
Selain kekurangan protein, orang yang tidak pernah makan daging juga berisiko mengalami kekurangan zat besi, vitamin B, dan zinc. Semua nutrisi ini penting untuk pertumbuhan rambut. Kekurangan asupannya dapat menyebabkan rambut rontok.
Jika kamu tidak pernah makan daging, tulangmu mungkin tak akan mendapatkan cukup vitamin dan mineral yang diperlukan untuk menjaga kepadatannya. Padahal, tulang juga berisiko mengalami penurunan kepadatan seiring bertambahnya usia.
Lihat Sumber Artikel di JPNN.com
Disclaimer: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan JPNN.com. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.