Menu

Resep Nasi Kuning Semur Daging, Bisa untuk Menu Sarapan Si Kecil

21 Maret 2022 12:35 WIB

Nasi kuning rice cooker (Instagram/bekal_pelangi)

HerStory, Kuningan —

Kedudukan nasi kuning di mata orang Indonesia adalah salah satu menu wajib. Oleh karena itu Moms bisa juga lgo buatkan si kecil nasi kuning untuk sarapannya tapi versi tim agar lebih lembut dan memudahkan si kecil ketika mencernanya.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @maiiapradana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 70 gr beras putih
  • 350 ml air matang
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk teri
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang sereh

Cara membuat:

  • Masak semua bahan di slow cooker yang disetting 2 jam
  • Bagi menjadi 3 porsi jika sudah matang

Bahan-bahan semur daging :

  • 90 gr daging sapi giling
  • 1 butir telur ayam
  • ½ buah wortel (parut)
  • 1 siung bamer
  • Bombay secukupnya
  • 1 sdt kaldu sapi bubuk non MSG
  • Air matang secukupnya
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak kelapa

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak kelapa di pan, tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum.
  2. Masukkan daging sapi giling, telur, wortel masak sampai setengah matang.
  3. Tambahkan air secukupnya, kaldu sapi bubuk dan kecap manis. Masak kembali sampai air agak menyusut.
  4. Tata di atas nasi kuning tadi dan bagi menjadi 3 porsi.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan