HerStory, Kuningan —
Anak makan dengan lahap adalah impian semua Moms, karena dengan itu kebutuhan gizi pada si kecil akan terpenuhi. Ternyata Moms membuat menu yang bikin anak makannya hap hap itu gak sulit lho.
Salah satu menunya adalah udang telur tomat yang membuatnya simpel lho Moms. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @dapur_jovi begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 8 ekor udang
- 1 butir telur
- 1 buah tomat
- 1 siung baput
- 1 siung bamer
- 1 sdm bawang bombay
- Daun bawang
- ¼ sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- Chicken dan garlic oil
- Garlic ghee butter
- Secukupnya teriyaki sauce
- Secukupnya salmon soy sauce
- 1 sdm kecap manis
Cara membuat :
- Panaskan pan dan minyak, tuang telur yang sudah dikocok lepas. Buat orak-arik lalu angkat.
- Panaskan chicken dan garlic oil dan garlic ghee butter.
- Tumis bamer dan bawang putih sampai harum.
- Tambahkan bawang bombay, tumis sebentar.
- Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan tomat, tumis sampai layu.
- Masukkan telur dan daun bawang.
- Tambahkan air, teriyaki sauce, salmon soy sauce, kecap manis, lada dan kaldu bubuk.
- Masak sampai matang.
- Sajikan bersama karbo kesukaan si kecil dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa.
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.