Menu

Resep Bubur Wortel Hati Ayam yang Simpel, Moms Baru Wajib Recook!

22 Maret 2022 12:35 WIB

Sayur wortel. (Unsplash/Sandie Clarke)

HerStory, Kuningan —

Sebagai Moms baru pasti mengalami beberapa kesulitan, salah satunya ketika menyiapkan MPASI untuk si kecil, tapi sekarang gak usah sedih lagi karena wajar sebagai Moms baru kesulitan. Untuk mengatasinya Moms bisa coba buatkan menu yang simpel saja seperti bubur wortel hati ayam yang buatnya gak ribet sama sekali.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @eshal_mikayla begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Karbo: 60gr Nasi
  • ProHe: 30gr hati ayam
  • ProNa: 2 ptg tempe ukuran sedang
  • Sayur: 1,5 sdm wortel
  • Lemak: 60ml santan dan 7,5 ml minyak kulit ayam untuk menumis

Bumbu Aromatik:

  • 1 butir bawang merah
  • 1 butir bawang putih
  • Salam Sereh

Cara Membuat:

  1. Lumuri hati ayam dengan jeruk nipis selama 10-15 mnt, rebus dengan menambahkan daun jeruk dan 1/2 ruas jahe
  2. Tumis bumbu aromatik hingga harum
  3. Tambahkan hati ayam dan tempe
  4. Masukkan santan dan air secukupnya
  5. Tambahkan nasi
  6. Tambahkan wortel, lalu haluskan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan