Bihun merupakan salah satu jenis bahan makanan yang terbuat dari tepung dan memiliki bentuk seperti mie, serta berwarna putih cenderung bening. Makanan yang satu ini juga kerap diolah dengan cara direbus atau digoreng.

Nah, kamu bisa mengolah bihun dengan mudah tanpa banyak bahan, lho. Mengutip akun Instagram @yscooking, berikut resep bihun goreng.

Bahan:

• 1 pak bihun (rendam air hangat)
• 2 buah sosis, iris serong (bisa pake lapchong)
• 1 butir telur
• 2 lbr kol iris
• 1 batang daun bawang iris serong
• 2 siung bawput cincang
• 2 butir bawmer cincang
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• Kecap asin
• Garam, merica
• 1 sdm kecap ikan

Cara membuat:

a. Bumbui bihun dgn saus tiram dan kecap manis, aduk hingga rata. Tumis duo bawang, tumis sampai wangi.

b. Masukkan sosis. Masak sebentar. Masukkan telur, masak sampai berbulir.

c. Masukan kol dan daun bawang, tumis sebentar. masukan bihun.

d. Bumbui dgn kecap ikan, kecap asin, garam, merica. Aduk rata.

e. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba, ya!