Membuat menu sahur untuk anak memang lumayan buat mikir ya moms, karena anak akan susah untuk makan di pagi hari jika menu sahurnya di samakan dengan yang akan moms makan. Anak juga cenderung lebih meminta untuk sahur dengan mie instan, nah dari pada moms bingung mau masak sahur untuk anak, coba yuk sosis asam manis.

Sosis jadi makanan kesukaan si kecil, apalagi jika di olah dengan bumbu asam manis. Dijamin deh anak ga akan males sahur lagi kalau menunya ini. Selengkapnya simak resep di bawah ini dari Instagram @berbagiresepuenak.

Sosis Asam Manis

Bahan:

• 8 buah sosis sapi
• 1 bawang bombay
• 2 cabe merah besar
• 2 cabe hijau besar
• 2 siung bawang putih ukuran besar
• 1 tomat merah ukuran kecil
• Saos tiram, keca inggris, saos sambel, saos tomat, kecap manis (takaran saos dan kecap sesuai selera ya)
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sd, margarin
• Garam

Cara membuat:

1. Potong sosis, kerat ujungnya jangan sampai putus
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis dan tomat cincang, aduk-aduk sampai rata lalu masukan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saos-saos, kecap, lada bubuk dan garam
3. Setelah air mulai susut, masukan potongan cabe dan bombay, masak lagi sampai cabe dan bombya layu, koreksi rasa.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!