Menu

Cara Buat Tuna Krispi Siram Saus Salted Egg untuk Menu Makan Siang Anak, Buatnya Mudah Rasanya Mewah Moms

06 Juli 2022 13:15 WIB

Tuna Krispi Siram Saus Salted Egg

HerStory, Jakarta —

Moms jika merasa bingung mau masak apa MPASI hari ini, Moms bisa coba masakkan si kecil menu tuna krispi saus salted egg ini. Kombinasi daging ikan tuna dengan saus salted egg pasti buat si kecil ketagihan

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack lezat yang ditulis oleh @sisiil_03 begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1 slice ikan tuna, iris tipis menjadi 3
  • tepung roti, haluskan
  • 1 btr telur
  • pink salt

Bahan Saus:

  • 1 btr kuning telur asin
  • 125 ml susu uht
  • 1/2 bh wortel
  • keju parut secukupnya
  • duo bawang
  • kaldu jamur
  • pink salt
  • parsley/daun seledri
  • sedikit air matang

Cara Membuat:

  1. kocok telur beri sejumput garam , tepung roti beri sejumput garam
  2. celupkan ikan ke telur, lalu baluri ke tepung roti, goreng sampang matang

Cara Membuat Saus:

  1. campur kuning telur dengan 3 sdm susu uht, hancurkan
  2. tumis duo bawang sampai harum, lalu tambahkan sedikit air matang
  3. tuang sisa susu uht, kuning telur dan wortel
  4. beri bumbu dengan pink salt, kaldu jamur koreksi rasa
  5. kalau wortel sudah matang, beri parutan keju secukupnya, dan parsley
  6. kalau sudah mengental angkat, sajikan

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan