Moms jika si kecil giginya masih belum tumbuh, sebaiknya Moms memberikan MPASI dengan tekstur yang sangat lembut, seperti menu jagung ayam ini. Selain teksturnya yang lembut menu ini pun gizinya lengkap.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack lezat yang ditulis oleh @yantifuchsia begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1 bh Paha Ayam, potong kotak
• 1 bh Jagung manis, pipil
• 1 butir telur putih, kocok lepas
• 1 cm Jahe, geprek
• 1 siung bawang putih, cincang
• 800 ml air kaldu ayam
• 250 ml air putih
• 1,5 sdm Tepung maizena
• 1/2 sdm kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• Garam secukupnya
• Kaldu jamur secukupnya
• Lada secukupnya
• Daun bawang, iris
• Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

1. Blender kasar Jagung dan Air putih. (Blender 5 detik saja), sisihkan
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan air kaldu, ayam dan jagung yang sudah diblender. Beri garam, lada, kecap asin, kaldu jamur. Aduk rata dan Masak hingga mendidih
3. Buat larutan tepung maizena dengan sedikit air, lalu masukkan ke sup jagung, aduk rata dan masak hingga meletup-letup
4. Tambahkan putih telur perlahan sambil diaduk hingga membentuk serabut. Terakhir masukkan minyak wijen, angkat
5. Sajikan hangat dan taburi daun bawang

Catatan yang Moms perlu tahu :

1. Agar lebih kecil, daging ayamnya disuwir-suwir ya Moms
2. Daun bawang boleh skip

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.