Menu

Resep Daging Cincang Kentang, MPASI Tinggi Prohe yang Wajib Moms Coba untuk Penuhi Gizi Si Kecil

07 Juli 2022 11:15 WIB

Daging Cincang Kentang (Instagram/hartatiyunie)

HerStory, Jakarta —

Moms daging sapi termasuk sumber protein yang tinggi, tak heran daging ini sering jadi bahan utama pembuatan MPASI karena bisa memenuhi gizi harian si kecil. Salah satu menu yang bisa Moms coba dengan bahan daging sapi adalah menu MPASI daging cincang kentang yang dijamin rasanya pasti disukai si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack lezat yang ditulis oleh @koleksiresepsj begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 125 gr daging sapi cincang
  • 4 buah kentang, iris
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 3 butir bawang putih, iris
  • 1/2 cm jahe
  • 3 SDM minyak goreng
  • 2 SDM kecap manis
  • 1 SDT saus tiram
  • Lada
  • Garam
  • Gula pasir
  • Kaldu sapi bubuk
  • 3 SDM minyak untuk menumis
  • Minyak goreng untuk menggoreng kentang
  • 400 ml air

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk Moms cek halaman selanjutnya...

Cara membuat:

  1. Goreng kentang sampai sedikit berkulit, angkat dan sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis duo bawang dan jahe sampai harum. Masukkan daging cincang, aduk sampai berubah warna
  3. Masukkan air, masak sampai air kira kira 2/3nya (tambah air jika perlu) Masukkan kentang, kecap manis, saus tiram, garam, lada, gula pasir, kaldu sapi bubuk. Aduk rata, koreksi rasa dan angkat

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan