Moms yuk berkreasi dengan membuat kue keranjang coklat yang mudah dan praktis. Jika biasanya kue keranjang identik dengan bentuknya yang bulat, kali ini moms bisa membuatnya dengan cetakan yang berbentuk bunga untuk lebih menarik tampilan.

Rasa coklat yang ditawarkan membuat setiap orang akan menyukainya termasuk anak-anak. Penasaran gimana cara buat kue keranjang coklat? Simak resep selengkapnya di bawah ini dari Instagram @eunice_euston.

Kue Keranjang Coklat

Bahan:

• 350 gram gula
• 350 cc air panas
• 3 lembar daun pandan
• 1 sdm coklat bubuk
• 1/2 sdt garam

Aduk dengan api kecil hingga gula larut. Saring dan biarkan hangat kuku

Di wadah lain siapkan:

• 150gr tepung ketan
• 75 gr tepung beras
• 75 gr tepung sagu

Cara membuat:

1. Tuang cairan gula ke bahan kering. Aduk dengan bantuan whisk sampai rata. Saring.
2. Tuang ke cetakan, kukus dengan api sedang sekitar 40menit (Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan)
3. Angkat, biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan.
4. Sajikan dengan parutan kelapa yang sudah dikukus lebih enak.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!