Menu

Resep Kimlo versi MPASI, Kuah Segarnya Pas untuk Hangatkan Tubuh Si Kecil

12 Juli 2022 12:15 WIB

ilustrasi kimlo (Instagram/imahbabaturan)

HerStory, Kuningan —

Moms pasti tahu soal menu Kimlo, itu lho menu yang berupa sayur bening dengan isian berbagai macam sayuran, udang, ayam, hingga bakso sehingga sangat bagus dijadikan MPASI karena kandungannya yang lengkap.

Selain itu, bentuknya yang sup pastinya punya kuah yang bisa hangatkan si kecil ketika disajikan pas hujan turun. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @annisamasfuana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 100 gr daging ayam cincang
  • 1 siung bawang putih digeprek
  • 1/4 siung bawang bombay diiris
  • 1 batang wortel iris tipis
  • 1 kuntum kecil kembang kol
  • 1 lembar jamur kuping dipotong-potong
  • 1 buah sosis dipotong-potong
  • 3 buah bakso dipotong kecil
  • Tomat
  • 1 batang bawang daun
  • 1 cm jahe digeprek
  • Soun segenggam
  • Seledri
  • Bawang Goreng
  • Merica dan garam secukupnya
  • Air kaldu ayam secukupnya

Cara membuat :

  1. Didihkan air. Masukkan daging ayam cincang sedikit demi sedikit. Rebus selama 15 menit
  2. Tumis bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan bawang bombay dan jahe. Tumis hingga layu. Masukkan ke air kaldu
  3. Masukkan wortel dan jamur kuping. Masak sampai wortel agak empuk
  4. Masukkan bakso dan sosis. Tunggu hingga mengapung. Masukkan kembang kol, bakso, sosis, soun, garam, tomat, bawang daun dan merica. Masak sebentar sampai matang
  5. Matikan api. Taburi seledri dan bawang goreng

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan