Perpaduan antara buah alpukat dan kopi memang sangat lezat dan enak. Alpukat kopi salah satu cara enak dan sehat meminum kopi dengan campuran jus alpukat.

Menu ini bisa jadi rekomendasi untuk sajian akhir pekan dengan keluarga. Simak resep berikut untuk membuat alpukat kopi, selengkapnya dari Instagram @fridajoincoffee.

Alpukat Kopi

Bahan:

• 2 sachet Nescafe Classic (@ 2gr)
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdm air panas
• 2 buah alpukat
• 2 sdm krimer kental manis

Cara Membuat:

1. Campurkan nescafe, gula pasir dan air panas. Kocok dengan hand blender hingga creamy.
2. Hancurkan alpukat, campurkan dengan kental manis, bisa ditambah air secukupnya untuk kekentalan sesuai selera.
3. Tuang alpukat ke dalam gelas saji, tambahkan es batu, kemudian tuang coffee krim di atasnya. Sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!