Nggak harus dari daging sapi, daging ayam, ikan, sampai jamur pun bisa diolah menjadi patty yang gurih dan lezat. Mulai dari beef patty, fish patty, hingga chicken patty.

Nah, berikut resep chicken patty yang mudah dibuat seperti yang dikutip dari akun Instagram @shermadewithlove.

Bahan:

• 300g Ayam Giling
• 1/2 Telur kocok
• 1 sdm Tepung Maizena
• 2 Saos Tiram
• 1/2 sdm Kecap Asin
• 1/2 sdm Gula Palem atau Gula Jawa
• Daun Bawang cincang
• 1/4 Bawang Bombay cincang
• 1 sdm Mentega
• Garam Lada secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur dan pisahkan 1/2. Kita hanya pakai setengah saja ya.

2. Panaskan mentega, tumis bawang bombay.

3. Campur bawang bombay ke semua bahan yg diatas. Bentuk bulat.

4. Panfry dgn sedikit minyak dgn teflon tertutup agak bagian dlm daging juga matang.

5. Setelah matang baru tusuk dgn tusuk sate ya!

Selamat mencoba!