Moms ternyata ada lho varian tepung kelapa, tepung ini pun bisa Moms pakai untuk bahan cemilan MPASI si kecil, seperti cemilan udang goreng tepung kelapa ini, teksturnya dijamin anti alot dan pastinya super kriuk.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @ledyrns begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Udang
• jeruk nipis/lemon
• tepung kelapa
• tepung serbaguna
• bawang merah
• bawang putih
• kunyit
• telur
• garam

Cara Membuat:

1. Bersihkan udang lalu marinasi dengan perasan lemon/jeruk nipis
2. Bikin adonan basah caranya campur 3 sdm tepung kelapa, 2 sdm tepung serbaguna, bawang merah bawang putih & sedikit kunyit yang sudah dihaluskan lalu tambahkan kocokan telur
3. Adonan kering terdiri dari tepung kelapa dan sedikit garam
4. Celup udang pada adonan basah lalu gulirkan ke adonan kering, lalu celupkan lagi ke adonan basah dan terakhir gulirkan lagi ke adonan kering
5. Goreng deh, selamat mencoba

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.