HerStory, Jakarta —
Cuaca dingin saat musim hujan seperti ini membuat beberapa orang memilih sajian teh dan kopi sebagai menu minuman yang pas untuk manghangatkan hari-hari.
Namun nggak hanya sajian teh dan kopi saja lho, resep wedang coklat satu ini juga dapat menjadi pilihan yang pas untuk menghangatkan hari-harimu. Selain mudah dibuat, menu minuman ini juga sangat lezat.
Yuk, simak resep berikut.
Bahan-bahan:
- 500 ml air
- 4 cm jahe (bakar lalu memarkan)
- 3 cm kayu manis
- 1 lembar daun pandan (potong-potong)
- 1 batang serai (memarkan)
- 10 butir merica hitam
- 500 ml susu segar
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 sdm almond iris
Cara membuat:
- Rebus jahe, kayu manis, daun pandan, serai, dan merica hitam hingga mendidih dan air sedikit menyusut.
- Masukkan susu segar dan cokelat, rebus hingga mendidih beberapa saat.
- Setelah itu, angkat dan saring.
- Tuang ke dalam gelas saji dan taburkan almond iris sesuai selera.
- Wedang cokelat siap disajikan selagi panas.
Selamat mencoba ya!