Masakan laut atau seafood menjadi salah satu menu yang banyak disukai orang. Salah satu seafood yang banyak diminati orang adalah udang. Ada berbagai olahan udang yang menggiurkan dan mudah dibuat, salah satunya udang goreng kriuk.

Selain rasanya lezat, udang goreng kriuk juga mudah dibuat dan hanya perlu 4 bahan saja. Penasaran? Langsung saja simak resepnya, yang dilansir dari laman dapurkobe.co.id.

Bahan:

• 1/4 udang api
• Lada secukupnya
• 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr)
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

a. Bersihkan punggung udang dan potong kumisnya.

b. Campur udang dengan air jeruk nipis dan Lada Kobe, aduk rata.

c. Gulirkan udang kedalam Kobe Tepung Bumbu Putih sampai terlumuri tepung.

d. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba ya!