HerStory, Jakarta —
Moms yuk buatkan misoa kuah udang untuk menu makan siang si kecil, jangan lupa untuk berikan sayur ya Moms agar asupan si kecil tambah bergizi.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @nawangkhusnul begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 5 sdm udang giling
- 1 batang seledri, iris tipis
- 35 gr misoa
- 1/4 buah tomat, iris tipis
- 2 lembar bayam, potong kecil
- 200 ml air kaldu
- 1/2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap ikan
- Bahan Bumbu:
- 1 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdm shrimp powder atau ebi yang dihaluskan
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus dan potongan tomat hingga harum. Lalu masukkan udang, minyak wijen, kecap ikan. Aduk sebentar
- Masukkan air kaldu, setelah mendidih tambahkan bayam. Masak hingga matang
- Masukkan 1/2 butir telur yang sudah dikocok lepas, kemudian segera aduk cepat
- Masukkan misoa, gula dan sedikit kaldu jamur. Masak selama 6 menit atau hingga misoa matang
- Sebelum matikan kompor, masukkan seledri
- Sajikan selagi hangat
Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.