Menu

Sederet Fakta Unik tentang Alpukat yang Baik untuk MPASI Si Kecil

22 Juli 2022 09:10 WIB

Alpukat. (Pinterest/Freepik)

HerStory, Jakarta —

Moms alpukat memang buah yang memiliki cita rasa lezat, selain itu teksturnya sangat lembut sehingga aman jika diberikan pada si kecil pada awal awal anak memasuki fase MPASI.

Di sisi lain, menu pertama untuk bayi harus mengandung banyak nutrisi dan rendah gula. Alpukat, adalah salah satu contoh buah yang ideal untuk memenuhi kebutuhan gizi tersebut.

Selain itu, ada sederet fakta unik soal alpukat, muali dari kandungan gizi hingga cara mengolahnya sehingga sangat direkomendasikan untuk MPASI si kecil.

Kandungan gizi alpukat sebagai menu MPASI terbaik

Alpukat, memiliki tekstur halus dan lembut yang disukai oleh bayi. Rasanya yang manis juga cocok untuk pilihan pada hari-hari pertama ia memulai MPASI.

Menurut penelitian, dalam satu buah alpukat terkandung kurang dari 1 gram gula (0,09 grm). Kandungan ini masih aman untuk disajikan pada bayi tanpa harus kehilangan rasa manisnya.

Selain itu, alpukat juga mengandung 30 mg kalsium dan 1,4 mg zat besi yang penting untuk pertumbuhan si kecil. Tak hanya itu, peneliti juga menemukan dengan rutin mengonsumsi alpukat dapat membantu penyerapan vitamin ke dalam tubuh.

Pemberian alpukat sebagai menu MPASI juga relatif mudah. Moms bisa membuat puree dengan cara diblender atau campur dengan ASI lalu jadikan es loli sehat untuk camilan si kecil.

Moms tentu akan mempersipkan makanan yang baik untuk si kecil. Makanan pertama si kecil sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang anak di masa yang akan datang. Untuk itulah bunda harus berhati hati untuk memilih makanan bagi si kecil. Karena bayi yang belum genap setahun belum memiliki gigi untuk mengunyah. Salah satu menu MPASI yang bisa digunakan adalah alpukat.

Kandungan Alpukat yang Bagus Untuk Makanan Si Kecil

Untuk memberikan makanan untuk anak yang baru pertama kali makan, berikan makanan yang mengandung nutrisi tinggi. Idealnya menu pertama bayi haruslah mengandung banyak nutrisi dan rendah gula. Alpukat adalah salah satu contoh jenis buah yang sangat ideal untuk memenuhi gizi si kecil untuk makanan pertamanya.

Alpukat memiliki tekstur yang halus dan lembut yang sangat disukai oleh bayi. Rasanya yang manis juga sangat cocok untuk menjadi pilihan pada hari hari pertama ia memulai MPASI. Menurut penelitian, dalam satu buah alpukat terkandung kurang dari 1 gram gula. Kandungan ini masih aman untuk disajikan pada bayi tanpa harus kehilangan rasa manisnya.

Selain itu, alpukat juga mengandung 30 mg kalsium dan 1,4 mg zat besi yang sangat penting untuk pertumbuhan si kecil. Tak hanya itu, peneliti juga menemukan bahwa dengan rutin mengkonsumsi alpukat dapat membantu penyerapan vitamin ke dalam tubuh. Pemberian alpukat untuk menu MPASI ini cukup efektif dan mudah untuk dibuat.

Cara Membuat Alpukat Untuk MPASI

Untuk membuat MPASI dari alpukat, bunda bisa menambahkan sayur kol dan nasi yang sudah matang. Siapkan bahan seperti alpukat, sayur kol, setengah cangkir beras, dan satu sendok minyak zaitun. Langkah awal untuk membuatnya adalah dengan memasak beras hingga matang dan menjadi nasi. Kemdian haluskan buah alpukat dengan garpu agar mudah hancur dan gampang dimakan si kecil.

Kembang kol yang hendak digunakan kemudian dikukus dan juga dihaluskan dengan garpu. Selanjutnya adalah mencampurkan ketiga bahan tersebut ke dalam wadah. Aduklah campuran makanan tersebut dengan menggunakan garpu. Agar hasil dari makanan MPASI ini lebih halus Moms bisa menggunakan blender untuk mengaluskanya. Jangan lupa untuk menambahkan minyak zaitun agar anak lebih lahap.

Namun apabila Moms ingin pure bayi dengan mudah dan tak dicampurkan dengan bahan lain, Moms cukup memblendernya saja. Pastikan jika pure alpukat tersebut halus dan mudah dicerna si kecil. Moms bisa menambahkan gula untuk si kecil, agar si kecil lahap menghabiskanya. Agar si kecil menyukai alpukat, Moms juga bisa menjadikan alpukat sebagai es loli untuk camilan si kecil.

Itulah beberapa ulasan alpukat yang cocok untuk dijadikan menu makan pertama bagi si kecil. Moms bisa mencampurkan dengan makanan karbohidrat seperti beras atau kentang. Selain itu makanan MPASI ini juga akan memudahkan perut bayi untuk mencerna makanan yang masuk ke dalam perutnya. Dengan memilih makanan yang tepat, si kecil akan tumbuh menjadi anak yang sehat dan tercukupi kebutuhan gizinya.

Lihat Sumber Artikel di The Asian Parent

Disclaimer: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan The Asian Parent. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan