Nasi goreng kerap disajikan sebagai menu sarapan praktis dan hemat. Rasanya yang lezat membuat nasi goreng begitu disukai banyak orang. Ada banyak kreasi nasi goreng yang patut dicoba, salah satunya nasi goreng kecap.

Selain untuk sarapan, nasi goreng kecap juga bisa menjadi bekal anak ke sekolah, lho. Berikut resep nasi goreng kecap, yang dikutip dari laman endeus.tv.

Bahan:

• 3 sdm minyak goreng
• 2 butir telur
• 200 g daging ayam cincang
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 100 g wortel, cincang halus
• 400 g nasi dingin
• Saus Bumbu, Aduk Rata:
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica putih bubuk

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis telur sambil diorak-arik. Tambahkan ayam, tumis hingga berubah warna.
2. Masukkan bawang putih dan wortel. Tumis hingga harum. Tambahkan nasi, masak sambil diaduk.
3. Tuang saus bumbu, masak sambil diaduk hingga rata. Angkat. Tuang ke dalam mangkuk untuk dicetak.
4. Hias menjadi beruang, tata dengan pelengkap dan lauk tambahan. Sajikan.

Selamat mencoba!!