Menu

Cara Buat Makaroni Seblak ala MPASI, Anti Pedas Pastinya Aman untuk Si Kecil

01 Agustus 2022 09:15 WIB

Seblak MPASI (Instagram/@bekalbaba)

HerStory, Jakarta —

Seblak identik dengan rasa pedas, kendati demikian, jika Moms buatkan untuk si kecil buatlah yang tak pedas. Selain itu, bahan dan bumbunya pun wajib disesuaikan dengan kemampuan si kecil agar aman ketika mengkonsumsinya, seperti menu makaroni seblak ala MPASI ini.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @reynard_zainputra begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 2 genggam Vegeroni pasta (rebus terpisah)
  • 1 butir telur bebek (boleh tuker ayam)
  • 1 buah sosis sapi homemade
  • 3 lembar pakcoy cincang
  • 2 lembar kecil Sayur kol cincang
  • 1/2sdt kaldu ayam bubuk
  • 1sdm minyak
  • Gula secukupnya
  • 1/2sdt garam
  • 1/3 sdt kecap manis
  • Air putih 250ml (sesuai selera)

Bumbu halus: 

  • 3 siung bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 3cm kencur, 1 kemiri
  • 1 cabai merah kecil (cabai bisa tuker tomat)

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sosis sapi tumis sebentar lalu beri air 250ml yang telah dicampur dengan kaldu ayam bubuk.
  2. Setelah mendidih masukan 1 butir telur kocok lepas, aduk memutar. Lalu masukan makaroni yang telah direbus, sayuran kol, pakcoy aduk kembali hingga rata
  3. Bumbui dengan gula garam, kecap, jangan lupa koreksi rasa yah
  4. Sajikan untuk sikecil selagi hangat lebih nikmat

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan