Menu

Cara Buat Spaghetti Bolognese ala MPASI, Teksturnya Bisa Disesuaikan Moms

01 Agustus 2022 13:15 WIB

ilustrasi Spaghetti Bolognese (Instagram/rika_mamika)

HerStory, Jakarta —

Moms spaghetti bolognese termasuk sajikan yang banyak peminatnya, tapi tahukah Moms jika menu favorit kebanyakan orang ini bisa dijadikan MPASI dengan tekstur yang bisa disesuaikan dengan kemampuan si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @mikage.aditenggono begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1sdm EVOO Kid
  • Sapi Cincang 200g
  • Lada
  • Bombay setengah di iris-iris
  • bawang putih 2 siung
  • puree tomat (jus tomat)
  • saos tomat
  • Oregano RASA
  • Parsley RASA
  • palm sugar (secukupnya) 
  • keju (optional, jika suka)

Cara buat Saus Bolognese:

  1. bumbui sapi cincang dengan pink salt dan lada.
  2. panaskan EVOO Kid
  3. tumis sapi cincang hingga harum dan berubah warna
  4. masukkan bombay dan garlic hingga harum
  5. tambahkan puree tomat dan saos tomat sambil aduk rata
  6. bumbui dg pink salt, lada, palm sugar oregano dan parsley
  7. koreksi rasa dan sajikan di atas spaghetti yang sudah al dente. Bisa ditambahkan taburan keju jika suka

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan