HerStory, Jakarta —
Ikan tongkol selain dimasak balado juga enggak kalah lezat dimasak cabe ijo. Pedas dan gurihnya nampol bikin kamu nafsu makan.
Lembutnya daging ikan tongkol memudahkan kamu untuk memasaknya. Tongkol cabe ijo bakaln siap jadi serbuan sekeluarga. Berikut resep tongkol cabe ijo selengkapnya dari Cookpad.com.
Tongkol Cabe Ijo
Bahan-bahan:
- 10 buah tahu putih
- 1 mika tongkol iris
- 5 buah cabe ijo
- 10 buah cabe rawit
- 3 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 buah daun bawang
- 1 buah tomat
- Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- 100 ml air
- Secukupnya minyak goreng
Cara membuat:
- Iris semua bahan, sisihkan
- Goreng terlebih dahulu tahu, sampai setengah garing, lalu ikan tongkol juga setengah garing karena kalo garing alot
- Tumis bumbu iris tadi hingga harum lalu masukan gula, garam, penyedap rasa, masukan air, tes rasa
- Setelah mendidih masukan tahu tongkol tadi yang sudah di goreng, aduk sebentar, tunggu mendidih lagi.
- Siap di hidangkan
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!