Sup kimlo menu sayur andalan keluarga yang mudah dibuat dan pastinya sehat. Rasanya lezat, kuahnya menghangatkan badan. Selain mudah dibuat, sup kimlo ini salah satu menu sayur yang banyak digemari.

Tertarik untuk membuatnya? Yuk simak resep sup kimlo selengkapnya di bawah ini dari cookpad.com.

Sup Kimlo

Bahan-bahan:

• 1/4 kg paha ayam
• 1/2 kg wortel, potong-potong
• 1 ons jamur kuping, iris tipis
• 1 ons sedap malam, rendam air, cuci 4x
• 1 bungkus kecil soun, rendam air panas, saring
• 10 butir baso sapi, potong tipis
• 10 butir telur puyuh rebus
• 2 batang daun bawang seledri, iris kasar
• 2 sdm minyak bawang putih dan bawang putihnya
• Secukupnya garam, lada, kaldu

Cara membuat:

1. Rebus air, masukkan paha ayam, masak hingga matang angkat suwir-suwir dan sisihkan
2. Masukkan wortel ke dalam bekas rebusan ayam bersama minyak bawang putih
3. Setelah wortel empuk masukkan baso, ayam, telur puyuh, jamur kuping dan sedap malam, lada, garam, kaldu secukupnya, masak hingga matang, koreksi rasa
4. Masukkan daun bawang seledri, angkat dan sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!