HerStory, Jakarta —
Moms ternyata bihun pun bisa disajikan untuk MPASI Si kecil lho asal menggunakan bahan dan bumbu yang sudah sesuai kebutuhan si kecil. Selain itu, jangan lupa untuk menambahkan sayur agar makanannya jadi lebih sehat.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @hanhanny begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 250 gr mihun kering yang sudah direndam lemas, tiriskan
- Wortel Secukupnya iris-iris
- 200 cc air
- 1 batang daun bawang iris-iris
- Gula garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Bumbu Halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- Sedikit jahe
Pelengkap :
- Telur Rebus /telur dadar iris-iris
- Bawang goreng
- Irisan Daun Seledri secukupnya
- Sambel
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus dengan potongan daun bawang hingga harum,masukan air dan potongan wortel, didihkan hingga wortel empuk lalu masukan garam gula dan kaldu bubuk cek rasa.
- masukan mihun, aduk rata dan masak hingga air bumbu meresap hingga mihun matang, matikan api
- tata mihun di wadah,taburi daun seledri, bawang goreng dan irisan telur rebus, saat disantap beri sambel sesuai selera
Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.