Ada berbagai olahan ayam tepung yang menggiurkan, salah satunya chicken popcorn. Makanan satu ini memiliki cita rasa lezat dan gurih yang disukai anak-anak.

Chicken popcorn juga bisa jadi menu bekal si kecil sekolah lho, Moms. Tertarik membuatnya? Dikutip dari akun Instagram @susie.agung, berikut resepnya:

Bahan:

• 250 gram dada ayam, potong dadu kecil
• 1 butir telur
• Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur bubuk
• 2 siung bawang putih, haluskan
• Secukupnya minyak goreng 

Tepung pelapis (aduk rata/ayak):

• 75 gram terigu serbaguna
• 2 sdm tepung maizena 

Cara membuat:

1. Aduk rata ayam, bawang putih , garam, lada dan kaldu jamur, simpan dalam kulkas minimal 1 jam.

2. Kocok lepas telur, masukkan ayam sampai terendam rata, aduk2, angkat lalu gulingkan ke dalam tepung pelapis sampai rata sambil dicubit-cubit agar menempel rata.

3. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan crispy, angkat, tiriskan, sajikan.

Selamat mencoba!