Tahu menjadi bahan makanan yang kerap jadi andalan banyak orang. Selain harganya yang terjangkau, tahu juga sangat mudah diolah menjadi berbagai makanan lezat. Salah satunya bola tahu bayam.

Bola tahu bayam ini dapat disajikan sebagai camilan sore hari. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Mengutip dari akun Instagram @aprilia5402, berikut resepnya:

Bahan:

• 400gr tahu putih, hancurkan
• 100 gr bayam, iris halus
• 2 batang seledri, iris halus
• 1 butir telur ayam
• 5 sdm tepung terigu
• kaldu jamur - 3 siung bawang merah, haluskan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu kecuali minyak goreng. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat.

2. Goreng bulatan tahu dalam minyak panas sampai matang kecoklatan (api sedang). Tiriskan lalu siap disajikan.

Selamat mencoba!!