Woman eating salad (Woman Fitness/Edited by HerStory)
Beauty, sarapan tak harus nasi melulu kok! Menu sarapan berikut ini bergizi seimbang dan berisi karbohidrat yang padat nutrisi, sehingga tubuh akan kenyang lebih lama. Karenanya, kamu gak perlu khawatir tak mendapat kandungan nutrisi yang cukup.
Sarapan bergizi seimbang tak hanya didapat dari nasi saja, lho! Ada banyak alternatif lain, khususnya buat kamu yang sedang menghindari nasi karena diet. Namun, perlu diingat jika ada yang mengandung ekstra gula dan garam perhatikan porsinya ya, jangan sampai berlebihan. Merangkum dari berbagai sumber, Selasa (29/9/2020) berikut menu sarapan sehat pengganti nasi.
Pancake bisa menjadi alternatif sarapan selain nasi yang tak kalah besar kandungan karbohidratnya. Pancake dapat dibuat menggunakan tepung dan putih telur sebagai protein. Sangat praktis dalam pengolahannya dan bisa disajikan dengan ragam topping sesuai selera.
Oatmeal sangat cocok buat kamu yang sedang program diet. Cara membuatnya cukup mudah, siapkan oatmeal instant secukupnya. Lalu tambahkan satu buah apel yang dipotong kecil dan kismis kering, Satu sendok makan sirup maple atau sirup buah lainnya. Kamu juga bisa menumbuhkan bubuk kayu manis secukupnya dan jangan lupa susu rendah lemak. Campur semua bahan tersebut ke dalam satu wadah. Menu sarapan sehat pun siap untuk disantap!
Sandwich terbilang praktis sebagai menu sarapan sehat. Sebab, sandwich pada umumnya terdiri dari roti, daun selada, bawang bombai, telur tomat dan keju. Semua bahan-bahan tersebut dapat dimakan secara mentah dalam balutan roti. Selain sehat, sandwich juga memiliki rasa yang nikmat.
Roti bakar atau roti panggang yang berisi selai, mentega atau keju juga bisa lho menjadi alternatif sarapan pagi. Kandungan karbohidrat dalam roti cukup untuk mengganti karbohidrat dalam nasi dan menyimpan energi untuk aktivitas sehari-hari, setidaknya sampai siang hari. Sedikit saran, jika kamu menyiapkan roti bakar sebagai menu sarapan sehat sebaiknya hindari menggunakan selai dengan kadar gula yang tinggi.
Untuk para pecinta telur, kamu bisa bikin menu sarapan berupa omelet. Bahkan, beberapa ahli gizi ada yang menyarankan untuk menggunakan putih telur saja. Adapun cara pengolahannya sangat bervariasi. Kamu bisa mencampurnya dengan daun seledri, tempe, aneka sayuran, buncis, jamur dan bawang. Pasti sangat menggugah selera.
Sereal juga terbilang praktis sebagai menu sarapan. Sereal siap saji umumnya banyak kita temukan di minimarket atau pasar swalayan. Namun, jika kamu ingin membuat variasi, kamu bisa menyajikan sereal dengan yoghurt dan aneka potongan buah segar seperti blueberry, kiwi, arbei dan semangka.
Salad buah juga bisa menjadi menu sarapan yang praktis sekaligus menyehatkan. Tentu saja, buah-buahan segar mengandung kadar protein, vitamin, mineral, kalium dan nutrisi lainnya. Jika kamu ingin mengolah buah menjadi menu sarapan, cukup menggunakan curahan yoghurt, madu atau susu ke atas potongan-potongan buah favoritmu.
Shirataki bisa kamu temui dalam bentuk kemasan sebagai mie atau nasi shirataki. Makanan ini dibuat dari glucomanan, jenis serat yang didapat dari akar tanaman konnyaku.Shirataki adalah makanan rendah kalori dan sebagian besar kandungannya terdiri dari air. Sehingga, makanan ini cocok untuk kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan.