HerStory, Jakarta —
Moms jika anak sudah menunjukan gejala GTM gak usah khawatir karena sudah banyak tersedia menu MPASI yang bisa sembuhkan GTM, salah satunya bubur ayam mentega yang ditulis oleh Dokter Meta Hanindita, seorang dokter anak yang aktif memberi edukasi soal anak-anak. Menu ini pun telah ditulis ulang oleh Arita Fierta di Cookpad.
Bahan-bahan:
- 1 1/5 centong nasi
- Ayam kampung, cincang (ProHe)
- Telur Puyuh (ProHe)
- Wortel, iris kecil-kecil (Sayur)
- Kacang panjang, iris kecil-kecil (ProNa)
- Kaldu ceker ayam
- Bumbu aromatic : Bawang putih n bawang merah, iris tipis
- Unsalted Butter, untuk menumis
Cara Membuat:
- Tumis bumbu aromatic dan potongan ayam kampung menggunakan UB
- Jika sudah harum, masukkan kaldu ceker ayam dan air matang kurleb 1-2 gelas
- Masukkan nasi, wortel dan kacang panjang.Aduk merata
- Jika air sudah mendidih dan dan sudah mulai berkurang masukkan telur puyuh yang sudah dikocok-kocok sebelumnya
- Jika sudah menjadi bubur, matikan api dan diamkan hingga dingin
- Saring bubur menggunakan saringan kawat dan bagi per porsi makan
- Sajikan dengan penuh cinta
Moms sekarang gak usah khawatir lagi soal mau masak apa hari ini karena di Herstory sudah lengkap tersedia semua jenis resep yang pasti Moms butuhkan.