Sempol dikenal sebagai jajan yang tak sehat, meski begitu Moms buat cemilan itu jadi sehat dengan bahan-bahan yang bergizi, seperti tempe ini. Meski bahannya diganti jadi tempe rasanya tetap enak dan gurih lho.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @reynard_zainputra begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 80gr tempe / 2 potong besar
• 60gr / 2sdm daging ayam giling
• 2 ruas jari bawang bombay
• 1/2sdt coconut sugar
• 1sdm tepung panir
• 1sdt saus tiram
• lada bubuk secukupnya

Tambahan:

• 1 butir telur
• tepung panir secukupnya
• stik ice cream

Cara membuat:

1. Kukus tempe selama 10 menit
2. Masukan tempe, bawang bombay, saos tiram ke dalam blender/chooper, blender adonan, jangan terlalu halus.
3. Siapkan wadah lalu tuang tempe, tambahkan ayam giling, gula, lada, 1sdm tepung panir, aduk sampai tercampur rata
4. Ambil adonan sedikit saja, bentuk bulat, lalu beri stik, pipihkan adonan.
5. Celupkan adonan ke telur lalu balur dengan tepung panir
6. Goreng menggunakan api kecil hingga matang / kecoklatan

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.