Menu

Cemilan Anak anti Micin, Catat Resep Tahu Fantasi yang Semua Bahannya Dijamin Menyehatkan

15 Agustus 2022 08:15 WIB

Tahu Fantasi (Instagram/@yantifuchsia)

HerStory, Jakarta —

Moms pasti tahu jika cemilan yang saat ini tersebar ini mengandung ekstra micin sehingga sering menjadi kekhawatiran tersendiri bagi Moms. Meski begitu gak usah khawatir soal cemilan tersebut, karena Moms bisa coba buatkan cemilan yang sehat seperti tahu fantasi ini, dijamin deh semua bahannya menyehatkan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @yantifuchsia begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 6 butir telur puyuh, rebus
  • 1 bh tahu putih
  • 1 bh wortel, parut
  • 1 butir telur
  • Daun bawang, iris
  • 1/2 sdt Kaldu ayam
  • 1/2 sdt garlic powder
  • Garam
  • Lada

Bahan lapisan pencelup:

  • 1 butir telur putih, kocok lepas

Cara Membuat:

  1. Hancurkan tahu dengan garpu, campur semua bahan kecuali telur puyuh
  2. Masukkan adonan tahu ke wadah, oles dengan minyak agar tidak menempel dan mudah saat dikeluarkan, lakukan hingga adonan habis
  3. Agak padatkan adonan tahu, lalu beri telur puyuh rebus diatasnya
  4. Kukus selama 25 menit, kemudian dinginkan
  5. Balur tahu dengan kocokan telur putih, goreng sebentar hingga kering, sajikan dengan saus sambal

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan