Moms ikan memang memiliki bau yang amis, tapi jika diolah dengan cara yang baik, bau amis itu akan hilang lho, seperti dalam menu dori masak jahe ini, bau amisnya hilang rasanya jadi menyegarkan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @haninanin begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 6 sdm nasi
• 60 gr ikan dori fillet kukus lalu cincang/ potong dadu
• 1 1/2 sdm labu siam potong dadu tipis-tipis
• 1 siung baput
• 1 siung bamer
• 1/2 ruas lengkuas geprek
• 2 ruas jahe geprek/ iris tipis
• 1 lembar daun jeruk
• 1 btg sereh geprek
• Air matang
• Minyak atau margarin
• Garam secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak/margarin kemudian masukan daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh tambahkan air matang lalu masukan labu siam, ikan dori. Biarkan sampai ikan dori dan labu siam empuk dan matang. Sisakan kuahnya ya biar enak serup-serup.
2. Masukan nasi dalam 3 wadah utk makan pagi, siang, sore kemudian masukan tumisan diatas nasi lalu kukus tidak usah lama sekitar 5-10 menit. Angkat
3. Nasi tim bisa di taruh di chiller kulkas atau biarkan dalam kukusan. Jika ingin dimakan hangatkan di rice cooker.
4. Sajikan dengan cinta dan berdoa sebelum dan sesudah makan

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.