Menu

Resep Mi Lidi Jajanan Jadul, Awas Jadi Ketahihan Lho

18 Agustus 2022 17:00 WIB

Mi lidi (Instagram/@rada.nagih)

HerStory, Bekasi —

Mungkin kamu sudah gak asing dengan jajanan yang berbentuk seperti mie namun tegak dan kaku bagaikan lidi alias mi lidi. Ya, jajanan jadul satu ini biasanya diberi bumbu pedas yang menggugah selera.

Teksturnya yang garing kriuk dan renyah dengan rasa pedas membuat banyak orang jadi ketagihan. Nah ternyata membuat mi lidi gampang banget, lho. Penasaran? Dikutip dari laman cookpad, berikut resepnya:

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus spaghetti
  • Bumbu balado dan bon cabe secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Keripik Pangsit Balado, Cocok Jadi Ide Jualan dan Camilan Keluarga

Cara membuat:

  1. Siapkan bahan-bahan, lalu potong spaghetti menjadi 2 bagian.
  2. Nyalakan kompor, lalu panaskan minyak. Setelah minyak panas, goreng spaghetti hingga berwarna kuning keemasan.
  3. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Masukkan mi yang telah digoreng ke dalam wadah lalu campur dengan bumbu hingga rata.
  4. Tutup wadah dan kocok sampai rata. Mie lidi siap dinikmati.

Baca Juga: Resep Martabak Manis Teflon, Dijamin Lembut dan Enak

Selamat mencoba!!

Share Artikel:

Oleh: Cherryn Lagustya

Artikel Pilihan