Durian merupakan buah paling otentik yang banyak disukai oleh banyak orang, jika Moms termasuk salah satunya, cobalah untuk membuat cemilan kolak durian yang rasanya super legit dan nikmat ini.

Jika Moms memang benar-benar pecinta durian, pasti akan sangat suka dengan kuliner yang satu ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @dapur_izma begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 250 gram ketan kukus
• 500 gram daging durian beserta bijinya
• 800 ml santan
• 100 gram gula pasir
• 50 gram gula merah
• 2 lembar daun pandan
• ½ sdt garam

Cara Membuat :

1. Rebus santan bersama gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
2. Setelah mendidih masukkan daging durian, tunggu sampai mendidih lagi, kemudian angkat.
3. Tata ketan kukus secukupnya dalam mangkuk, siram dengan kolak durian.
4. Sajikan hangat atau beri es batu sesuai selera.

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu masakan harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.