Moms pernahkah buat jeruk jadi topping makanan? Jika belum coba deh masakan ayam krispi saus jeruk ini, rasanya enak banget, gurih dan segarnya bercampur di dalam mulut sehingga menghasilkan cita rasa tersendiri yang pasti buat ketagihan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @dapurbundadisti begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 200 ml air perasan jeruk sunkist segar
• 200 ml air matang
• 2 sdm margarin
• 1/2 buah bawang bombay,iris
• 2 siung bawang putih cincang
• 2 sdm kecap inggris
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt madu
• 1/4 bagian paprika merah,potong dadu
• 1 batang daun bawang,iris serong
• 1/2sdt orange zest
• 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
• Lada Putih Bubuk
• Bawang Putih Bubuk
• Garam
• Gula pasir

Cara Membuat:

1. Cara memasak Ayam Krispi: balur ayam dengan telur, lalu balur dengan Tepung Bumbu Serbaguna. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Cara Memasak Saus Jeruk : lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan air jeruk dan air matang. Masukkan kecap inggris, orange zest, kecap asin, madu. Bumbui dengan garam, gula, bawang putih Bubuk dan lada putih bubuk. Koreksi rasa. Masukkan paprika dan daun bawang. Terakhir, masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental. Siramkan saus pada ayam crispy.

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu masakan harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.