Moms buat menu lezat dari jamur shitake yuk, yaitu oseng jamur shitake. Jika biasanya oseng jamur menggunakan jamur tiram, moms juga bisa loh menggantinya dengan jamur shitake.

Jamur shitake mudah untuk didapatkan. Cara membuatnya juga mudah banget dan enggak pakai ribet. Yuk intip resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Oseng Jamur Shitake

Bahan-bahan:

• 150 gr jamur shitake bersihkan iris-iris
• 2 siung bawang putih cincang halus
• Minyak wijen
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/2 sdt gula pasir coklat / gula pasir
• Sedikit lada
• 1/4 sdt rice wine vinegar 
• Wijen sangrai
• 1 daun bawang cincang atau iris

Cara membuat:

1. Panaskan minyak wijen dan tumis bawang putih hingga harum
2. Masukan jamur shitake, kecap asin,gula pasir, lada tumis sebentar
3. Masukan rice wine tumis hingga jamur layu dan terakhir masukan daun bawang aduk merata matikan kompor dan taburi sangraian wijen

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!