Nyantai bareng keluarga di rumah, emang paling asik kalau ditemani dengan camilan manis ya, Beauty. Ngomong-ngomong soal camilan manis, Bolu Kampung bisa menjadi alternatif camilan untuk di rumah nih, Beauty. Nah kali ini, HerStory mau ajak Beauty untuk intip resep Bolu Kampung tanpa pengembang.

Bahan-bahan yang digunakan juga super simple dan gampang diolah lho, Beauty. Rasanya yang manis dengan tektur yang lembut, dijamin deh bikin kamu ketagihan untuk menyantapnya.

Beauty, penasaran dan tertarik untuk membuatnya? Yuk intip kreasi Bolu Kampung ala Vitakwee Kitchen seperti dikutip dari laman Instagram @vitakwee, Rabu (6/10/2020).

Bahan-bahan

• 5 butir telur Fresh
• 125 gr gula pasir
• 110 gr tepung terigu Segitiga
• 25 gr susu bubuk
• 1 sdt vanila paste
• Sejumput garam

Cara membuat

1. Mixer telur, garam, dan gula pasir hingga mengembang kental berjejak.
   
   
2. Masukkan vanila paste dan mixer sebentar. Lalu, masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Mixer dengan speed 3 hingga tercampur rata.
   
   
3. Olesi tipis PAN dengan butter. Masukkan adonan dan panggang dengan suhu 170 derajat Celcius. Panggang hingga matang kecoklatan, kemudian angkat.
   
   
4. Biarkan dingin dan siman dalam wadah biar enggak kering.

Gampang banget kan membuatnya? Let's try and happy cooking!