Grontol jagung jajanan pasar yang terbuat dari jagung yang dipipil lalu di rebus. Penyajian grontol jagung biasanya dengan taburan kelapa parut dan gula pasir untuk menambah kesan manis. Grontol jagung ini cukup terkenal dan banyak digemari dari masa ke masa.

Meski sekarang sudah sulit untuk menemui jajanan pasar ini, kamu juga bisa loh membuatnya sendiri di rumah untuk menu cemilan iseng. Cukup ikuti saja resep ini.

Simak resep grontol jagung selengkapnya di bawah ini dari Instagram @restafauzia.

Grontol Jagung

Bahan-bahan:

• 7 buah jagung yang keras/jagung kering
• 300 gr kelapa agak muda parut
• Garam
• Gula

Cara membuat:

1. Pipil jagung, lepaskan dari buahnya, lalu rebus dengan presto atau bisa juga pake panci biasa (kalo jagungnya keras, agak lama ngukusnya) hingga jagung matang dan merekah. Sisihkan.
2. Kukus kelapa parut dan beri sedikit garam, aduk rata, masak selama selama 5-7 menit.
3. Sediakan piring campur jagung yang sudah direbus, kelapa parut dan gula, aduk rata, sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!