Sarapan merupakan hal penting yang nggak boleh dilewatkan, khususnya untuk anak-anak. Namun nyatanya masih terdapat beberapa anak yang nggak bersemangat bahkan merasa malas untuk sekedar sarapan pagi. Walaupun terlihat sepele dan nggak banyak disadari, salah satu penyebabnya ialah anak-anak merasa bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja.

Namanya juga anak-anak Moms, mereka tentu menginginkan sesuatu yang unik agar dapat menarik perhatiannya terlebih dahulu. Nah, pas banget menu sarapan unik satu ini bisa jadi rekomendasi Moms untuk menyiapkan sarapan sang anak. 

Mengutip dari dapur kobe, Kamis (8/10/2020). Yuk intip resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan margarin
• 1/2 butir bawang bombay, cincang kasar
• 100 gram jamur (rendam air panas, cincang kasar)
• gula pasir secukupnya
• garam secukupnya
• 500 gram nasi pulen
• 2 butir telur kocok
• 1 bungkus KOBE Breadcrumbs (270gr)
• minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Cara membuat:

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan jamur hingga harum.

2. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.

3. Ambil 2 sendok makan nasi. Kepal-kepal dan pipihkan. Masukkan isian jamur, tutup dan bentuk bulatan.

4. Celupkan kedalam telur kocok dan gulirkan ke dalam KOBE Breadcrumbs hingga rata.

5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6. Bola Nasi Isi Jamur siap disajikan.

Selamat mencoba Moms!