Aktivitas sekolah online yang dijalani anak-anak memang terasa cukup membosankan untuk mereka, hal inilah yang membuat mereka seringkali merasa nggak bersemangat untuk menjalaninya. Namun ada beberapa cara yang bisa Moms lakukan untuk membangkitkan kembali semangat anak bersekolah. Salah satunya yaitu dengan menyajikan menu camilan untuk menemani anak saat sekolah online.

Pas banget ni, HerStory akan membagikan resep Bola Mie Kriuk yang cocok jadi menu camilan anak. 

Melansir dari laman dapurkobe.com, Jumat (9/10/2020) Yuk intip resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (@70 gr)
• 200 gr mie telur rebus (potong-potong)
• 150 gr daging ayam giling atau cincang
• 2 butir telur
• 50 gr wortel (potong dadu)
• 10 gr daun bawang (iris halus)
• 50 ml air
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

• Ambil 1 wadah. Masukkan daging ayam giling, telur, wortel, daun bawang, Kobe Tepung Tempe Kriuk dan air. Aduk hingga rata sampai menjadi adonan.
• Setelah itu, masukkan mie telur lalu aduk kembali hingga rata. Bentuk adonan bulat-bulat dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
• Sajikan Bola Mie Kriuk selagi hangat.

Yuk dicoba Moms!