Menu

Trik Bikin Nugget Enak Pakai Bihun Jagung, Jadi Lebih Hemat Moms

30 Agustus 2022 10:15 WIB

Nugget Tempe (Instagram/Cookpad_id)

HerStory, Jakarta —

Moms jika si kecil sedang ingin makan nugget tapi keadaan kantong tak memungkinkan, Moms bisa buat nuggetnya menggunakan bihun jagung lho, dijamin deh lebih terjangkau dan pastinya gak bikin isi kantong terkuras banyak

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmpasi.id yang ditulis oleh @andinskitchen begini cara buatnya

Bahan -bahan:

  • 100 - 150 gram bihun jagung
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 1 buah wortel, potong dadu kecil-kecil
  • 4 butir telur ukuran besar
  • 5 sdm sagu tani
  • 4 siung bawang putih, cincang

Pencelup :

  • Kocokan telur
  • Tepung roti

Cara membuat:

  1. Seduh bihun jagung, tiriskan lalu potong-potong asal, Sisihkan
  2. Pada baskom, masukkan semua bahan lalu kocok rata. Masukkan bihun kemudian aduk rata, koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan
  3. Siapkan wadah tahan panas, oles dengan minyak. Tempatkan adonan bihun pada wadah. Didihkan air pada pengukus lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan turunkan suhu ruang.
  4. Bekukan di freezer. Potong-potong lalu gulingkan ke telur kemudian gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai habis lalu bekukan kembali.
  5. Goreng dengan minyak penuh. Tiriskan, sajikan dengan saus sambal dan mayo.

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan