Menu

Simpel Tapi Nikmat Banget, Catat Trik Mudah Bikin Udang Goreng Tepung ala Shireen Sungkar

30 Agustus 2022 15:15 WIB

Udang Goreng Keju (Sumber/Prochiz)

HerStory, Jakarta —

Moms jika malas buat menu yang ribet, Moms bisa coba sajikan udang goreng tepung ala Shireen Sungkar ini karena buatnya sangat simpel banget dan rasanya pun pastinya  nikmat meski dibuat dengan cara yang mudah.

Penasaran bagaimana buatnya? Yuk Moms langsung simak saja langkah-langkahnya dari laman Cookpad yang telah ditulis ulang oleh Zulmadi Mahdi, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1/4 kg udang
  • Jeruk nipis
  • Tepung terigu
  • 135 gram tepung terigu untuk bahan kriuk basah
  • 1 butir telur
  • 400 ml air es
  • Garam
  • Lada
  • Minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih udang dan kupas kulitnya lalu lumuri garam dan jeruk nipis
  2. Kering kan udang menggunakan tisu dapur lalu taburi tepung terigu
  3. Dalam wadah lain masukan telur dan air es kocok lalu masukan 315 gram tepung terigu garam dan lada
  4. Masukan udang yang telah ditaburi tepung terigu ke dalam adonan telur
  5. Lalu goreng hingga kecoklatan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Yuk langsung saja eksekusi di dapur

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan