HerStory, Jakarta —
Moms ternyata buat nasi bento untuk bekal si kecil tak melulu harus yang ribet lho, bisa juga versi sederhananya seperti apa yang akan dijelaskan dalam tulisan ini. Yuk Moms langsung simak aja cara buat nasi bento simpel untuk bekal si kecil yang ditulis oleh Dapur Maya di laman Cookpad, begini cara buatnya Moms
Bahan-bahan:
- secukupnya Nasi hangat
- Sayur bening toge:
- 100 gr toge
- I buah wortel
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- I buah cabai merah
- I batang daun bawang
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
- secukupnya Air
Mie Goreng:
- I50 gr mie basah
- I butir telur
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah cabai merah
- I SDM saus tiram
- 2 SDM kecap manis
- Lada bubuk
- Kaldu jamur
- Garam
Pelengkap:
- I butir telur, ceplok
- Nugget ayam goreng
- Sosis, kerat kerat,goreng
- Buah naga dan melon
Hiasan:
- Telur dan pewarna
- Nori
- Jagung putren
Cara Membuat:
- Masak sayur bening toge, tumis duo bawang hingga harum, masukan cabai, beri daun salam, beri air secukupnya. Masak hingga mendidih, masukan wortel dan toge, beri garam, gula, kaldu jamur, daun bawang, koreksi rasa sisihkan
- Mie Goreng: tumis duo bawang,beri cabai tumis kembali hingga harum. Masukan telur,orak Arik hingga matang. Masukan mie basah,beri garam,kecap manis,saus tiram,kaldu jamur,koreksi rasa. Angkat
- Telur ceplok hingga matang, hias dengan nori
- Goreng nugget dan sosis hingga matang, sisihkan
- Dadar telur, tambahan pewarna makanan. Setelah matang,ambil nasi hangat,kepalkan nasi bentuk bulat,lilitkan nasi dengan telur tadi. Bentuk karakter kepik
- Hias nasi bento dengan aneka lauk pauk,sajikan dengan potongan buah. Selamat mencoba
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.