Menu

Resep Dadar Kentang Sayur, Menu Sarapan Bergizi yang Cocok untuk Si Kecil

12 Oktober 2020 07:15 WIB

Dadar kentang sayur (dapurkobe/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Moms, waktu weekend telah usai, hari ini saatnya Moms kembali mempersiapkan diri untuk melakukan berbagai aktivitas yang cukup padat dan menguras tenaga. 

Sebelum kembali melakukan aktivitas, Moms tentu harus terlebih dahulu menyiapkan sarapan untuk si kecil. Jika Moms belum tahu ingin mempersiapkan sarapan apa untuk si kecil, menu Dadar Kentang Telur bisa jadi pilihannya. Selain mudah untuk dibuat, menu satu ini juga memiliki berbagai kandungan gizi yang bermanfaat untuk tubuh si kecil lho Moms.

Melansir dari laman dapurkobe , Senin (12/10/2020) Yuk intip resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur
  • 50 ml air
  • 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75 gr)
  • 75 gr kentang (parut kasar)
  • 30 gr wortel (parut kasar)
  • 25 gr bayam (potong dan rebus)
  • 50 gr ayam giling
  • garam secukupnya
  • 20 gr keju (parut)

Cara membuat:

  • Kocok lepas telur dan air. Masukkan Kobe Tepung Bakwan Kress. Aduk rata.
  • Masukkan kentang, wortel dan bayam.
  • Masukkan kembali ayam giling dan keju parut. Aduk rata.
  • Oles tipis margarin di wajan datar ukuran sedang diameter 10 cm. Tuang adonan dan aduk-aduk sampai setengah matang. Lipat dua dan masak hingga matang.
  • Dadar Kentang Sayur siap disajikan.

Selamat mencoba,Moms!