Menu

Trik Bikin Sosis Pakai Saus Black Pepper yang Ramah di Kantong, Gak Bakal Bikin Isi Dompet Meringis

01 September 2022 06:15 WIB

ilustrasi sosis black pepper (Instagram/@dellasuzura)

HerStory, Jakarta —

Moms mau bikin menu murah tapi rasanya mewah? Coba deh buatkan menu sosis black pepper ini, meski harga sosis biasanya relatif murah dibandingkan daging sapi, namun jika Moms masak dengan bumbu yang mewah seperti black pepper ini akan menjadikan sosis yang murah meriah jadi mewah.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @resepmasakanbundaku yang ditulis oleh @dellasuzura begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 15 buah sosis ayam, kerat-kerat sosis
  • 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  • 1 buah bawang bombay cincang kasar
  • 1 sdm margarin, untuk membakar sosis

Bahan saus:

  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt parsley
  • 1 sdt oregano
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 100 ml air

Cara masak:

  1. Panaskan margarin di pan, panggang sosis bolak balik sampai matang, angkat sisihkan
  2. Tumis bombay sampai wangi, masukkan bahan saus aduk rata
  3. Setelah saus mendidih masukkan larutan maizena aduk rata koreksi rasa, angkat dan siram di atas sosis yang telah di tata di piring saji

Moms gak usah khawatir soal menu masakan harian lagi, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep makanan sehari-hari yang bisa dicontoh di rumah

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan