Kurma memiliki banyak manfaat, selain itu sangat bagus untuk booster asi bagi busui. Agar lebih nikmat dan segar, moms bisa mengolahnya jadi minuman sehat yaitu susu kurma.

Susu kurma ini tanpa tambahan gula, untuk penggunaan susu bisa disesuaikan. Namunh, tetap diperhatikan apakah si kecil alergi atau nggak dengan susu tersebut.

Jikalau ada alergi susu sebaiknya moms hindari konsumsi susu yang jadi alergen anak. Tapi, jika ga ada alergi boleh pakai susu sapi/uht, susu kedelai atau susu almond. Boleh ditambah madu, jahe sesuai selera moms ya.

Berikut ini resep susu kurma selengkapnya dari Cookpad.com.

Susu Kurma

Bahan-bahan:

• 7 buah kurma ajwa
• 400 ml susu almond tawar

Cara membuat:

1. Masukkan buah kurma yang sudah dibuang bijinya dan susu almond kedlm wadah tertutup, dan biarkan semalaman.
2. Keesokan harinya susu kurma bisa langsung diminum, atau diblend dulu. Bisa juga bikin susu kurma tanpa direndam semalaman. Cukup rendam kurma dengan air panas selama 20 menit, sampai kurma lunak, lalu blend dengan susu. Siap minum.
3. Semisal moms ingin diblend, saring dulu susu kurma sebelum diminum, supaya kulitnya terpisah. Klo mau praktis langsung minum aja nggak perlu disaring.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!