HerStory, Jakarta —
Moms sayuran dipercaya memiliki beragam vitamin, termasuk wortel yang kandungan vitamin A nya tinggi, lalu daging pun memiliki kandungan prohe sehingga jika digabungkan pasti akan menghasilkan menu yang lengkap
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @koleksiresepsj begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 3 SDM minyak goreng
- 2 butir bawang putih, cincang
- 1/4 bagian bawang bombay, iris
- 1 cm jahe
- 100 daging ayam giling
- 150 gr wortel, iris tipis
- 200 ml air
- 1 SDT kecap inggris
- 1 SDT kecap manis
- 1 1/2 SDT saus tomat
- 1/2 SDT gula pasir
- Garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera
- 1 SDT maizena larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe.
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel.
- Masukkan air, kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula pasir, garam, lada, dan kaldu bubuk
- Setelah air menyusut dan wortel lunak, masukkan larutan maizena, masak sampai mengental. Angkat dan sajikan
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.